Hướng dẫn chi tiết cách luộc ốc ngon, không đứt ruột cực đơn giản www.dienmayxanh.com › Vào bếp › Mẹo vào bếp
Ưu tiên chọn những con ốc cầm nặng tay, không bị dập nát, khi ngửi không có mùi hôi thối. Nếu dùng tay chạm nhẹ vào mài ốc, thấy ốc cử động ngay ...
Trích nguồn : ...
Bí quyết luộc ốc sạch, thịt ốc giòn và thơm chanh sả - Bách hóa XANH www.bachhoaxanh.com › kinh-nghiem-hay › bi-quye...
Bước 1: Cho phần ốc vào nồi, cho thêm lá chanh, xả, ớt, 1 ít muối và nửa bát nước vào nồi. Bước 2: Đậy nắp nồi, bật lửa lớn. Vì ốc rất nhanh chín, nên bạn chú ý ...
Trích nguồn : ...
Cách Luộc Ốc Thơm Ngon Và Làm Nước Chấm Đậm Đà Hương Vị www.cet.edu.vn › cach-luoc-oc-ngon
Hướng dẫn cách luộc ốc ngon như ngoài hàng – Ngâm ốc trong nước vo gạo: Dùng nước vo gạo ngâm ốc trong khoảng 1 – 2 tiếng để ốc nhả chất bẩn ra. Sau đó bạn rửa ...
Trích nguồn : ...
Bí quyết để có món ốc luộc sạch, ngon, không bị tanh - VTC News vtcnews.vn › Gia đình › Đời sống
Cách luộc ốc ngon. Sau khi làm sạch, bạn nên cho một ít lá chanh, gừng hoặc cây sả đập dập lót bên dưới nồi rồi đổ ốc lên, sau đó thêm chút mẻ ...
Trích nguồn : ...
37 món ốc luộc thơm ngon, đa dạng và dễ làm tại nhà - Cookpad cookpad.com › tim-kiem › ốc luộc
Bộ sưu tập cách làm các món ốc luộc thơm ngon hấp dẫn, nhiều cách chế biến đa dạng dễ làm từ các đầu bếp tại gia như bạn!
Trích nguồn : ...
Cách luộc ốc ngon giòn và bí quyết sơ chế ốc hết sạch nhớt fptshop.com.vn › tin-tuc › cach-luoc-oc-ngon-163048
Chi tiết cách luộc ốc ngon · Khi luộc ốc không nước, bạn chỉ cần lót dưới đáy nồi lớp sả đã đập dập, lá bưởi/ lá chanh rồi cho ốc vào. Thêm lên trên ốp một ít ...
Trích nguồn : ...
Luộc ốc phải nhớ ngay 3 điều này, ốc vừa sạch lại ngon giòn ăn mãi ... eva.vn › Mẹo hay nhà bếp
Ngâm ốc trong một chậu nước pha với giấm chua, chanh khoảng 1-2 tiếng. Vị chua làm ốc há miệng và sẽ nhả sạch chất nhờn, bùn đất ra nhanh.
Trích nguồn : ...
Cách làm ốc luộc Hà Nội theo lối xưa - VnExpress vnexpress.net › Đời sống › Cooking
Để ốc luộc ngon, người Hà Nội có kinh nghiệm tránh mua vào những ngày hạ huyền trăng khuyết hoặc ngày đầu, cuối tháng âm lịch.
Trích nguồn : ...
Cách Luộc Ốc Giòn Ngon Tại Nhà Không Nhớt, Không Tanh cookbeo.com › Nấu ăn › Món ốc
Và để ốc luộc được ngon nhất, khi luộc các bạn nhớ cho thêm 1/2 thìa cà phê muối và 1/2 thìa cà phê đường vào luộc cùng.
Trích nguồn : ...